Cardápio

Verace

Cardápio

Surpreenda-se com nossos novos sabores

 Telefone: (14) 3326-2494

Funcionamento: de terça a domingo das 18h às 0h

  Rua Parana, 680

Entradas

  • BURRATA COM PARMA

    Mozzarella de búfala cremosa ao molho pesto, tomate-cereja, presunto parma e manjericão.

    39,90

  • BURRATA COM ALICHE

    Mozzarella de búfala cremosa ao molho pesto, tomate-cereja e aliche.

    39,90

  • CARPACCIO

    Carpaccio, molho à base de mostarda, alcaparras, parmesão em lascas e alface.

    29,90

Saladas

  • SALADA VERDE

    Folhas de alface, folhas de rúcula, tomate seco artesanal, mozzarella de búfala, parmesão e croutons.

    17,90

  • SALADA VERACE

    Mozzarella de búfala cremosa ao molho pesto, tomate-cereja e aliche.

    19,90

Crostinis

  • ALICHE

    Azeite, orégano, finíssima camada de mozzarella, aliche e parmesão salpicados.

    19,90

  • PICANTE

    Nossa massa coberta com azeite de oliva, gotas de pimenta tabasco,parmesão e orégano.

    17,90

  • LEMON

    Nossa massa coberta com azeite de oliva, temperos de ervas finas com lemon.

    17,90

  • PREMIUM

    Azeite, camada fina de mozzarella, salpicada de parmesão, gorgonzola e cubinhos de bacon.

    19,90

  • PARMESÃO

    Nossa massa coberta com azeite de oliva e queijo parmesão.

    18,90

Lançamentos

  • OMEGA

    Camada generosa de cream cheese, salmão defumado, alho-poró salteado na manteiga e um toque de limão siciliano.

    BR 41,90 GD 69,90

  • SENSAZIONE

    Molho de tomates frescos, mozzarella, gorgonzola, pepperoni, tomate-cereja marinado na sálvia, manjericão, azeitonas verdes recheadas e gotas de cream cheese.

    BR 34,90 GD 58,90

  • SICILIANA

    Molho de tomates frescos, manjericão, mozzarella Premium Scala, champignon fatiado, bacon em cubos, salpicada de alho frito e crocante.

    BR 30,90 GD 55,90

  • EMILIANA

    Molho de tomates frescos, mozzarella, gorgonzola, presunto e geleia de pimenta.

    BR 34,90 GD 58,90

  • GRANA PADANO

    Molho de tomates frescos, camada de grana padano, finalizada com azeite trufado.

    BR 37,90 GD 65,90

  • VIENA

    Delicada camada de queijo brie, rodelas de palmito, alface americana picada, gotas de mostarda dijon, mel, balsâmico e tomate-cereja.

    BR 38,90 GD 69,90
Pizzas Salgadas

Pizzas

Salgadas

Pizzas Salgadas

  • MARGHERITA

    Molho de tomates frescos, manjericão, parmesão, mozzarella e rodelas de tomates.

    BR 29,90 GD 47,90

  • MOZZARELLA

    Molho de tomates frescos, orégano e mozzarella.

    BR 29,90 GD 45,90

  • 4 QUEIJOS

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, catupiry, queijo gorgonzola e parmesão premium Scala.

    BR 31,90 GD 53,90

  • ALHO PORÓ

    Camada generosa de cream cheese e alho poró puxado na manteiga com um toque de vinho branco.

    BR 30,90 GD 53,90

  • ANCHOVAS COM TOMATE SECO

    Orégano, filés de anchovas importadas, tomate seco, mozzarella e parmesão.

    BR 30,90 GD 53,90

  • ATUM ESPECIAL

    Pasta de azeitonas negras com alcaparras, lascas de atum, cebola, tomates em rodelas e mozzarella Scala.

    BR 30,90 GD 53,90

  • BRÓCOLIS COM BACON

    Molho de tomates frescos, orégano, brócolis, bacon em cubos, requeijão e mozzarella.

    BR 30,90 GD 49,90

  • BAIANA

    Molho de tomates frescos, calabresa defumada especial, cebola, tomate em rodelas, mix de pimentão, ovo, pimenta dedo de moça e mozzarella Premium Scala.

    BR 30,90 GD 49,90

  • BAURU ESPECIAL

    Molho de tomates frescos, orégano, presunto magro de alta qualidade, catupiry, mozzarella, tomates em  rodelas e azeitonas verdes recheadas com pimentão.

    BR 30,90 GD 49,90

  • BELLA

    Molho de tomates frescos, orégano, catupiry, brócolis, palmito, tomate seco artesanal e mozzarella Premium Scala.

    BR 31,90 GD 56,90

  • CALABRESA COM CATUPIRY

    Molho de tomates frescos, orégano, requeijão da melhor qualidade, mozzarella, calabresa defumada especial e parmesão.

    BR 30,90 GD 49,90

  • CALABRESA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, calabresa defumada especial e parmesão.

    BR 29,90 GD 48,90

  • CAPRESE

    Molho de tomates frescos, orégano, manjericão, mozzarella de búfala, filés de anchovas importadas e rodelas de tomate.

    BR 30,90 GD 52,90

  • CATUPIRY

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella e generosa camada de catupiry.

    BR 28,90 GD 47,90

  • CARNE SECA

    Molho de tomates frescos, orégano, catupiry, carne seca e mozzarella.

    BR 31,90 GD 53,90

  • CREMA DI PALMA

    Base de delicioso creme de palmito, frango desfiado, mozzarella e orégano.

    BR 29,90 GD 49,90

  • DIVINA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, fatias de presunto alemão defumado, champignon e molho a base de mostarda.

    BR 31,90 GD 56,90

  • ESCAROLA COM ALICHE

    Molho de tomates frescos, orégano, filés de anchovas importadas, mozzarella e escarola.

    BR 29,90 GD 48,90

  • ESCAROLA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, escarola puxada no azeite.

    BR 28,90 GD 45,90

  • FILÉ MIGNON

    Molho de tomates frescos, orégano, filé mignon em cubos e catupiry.

    BR 35,90 GD 61,90

  • FRANGO COM CATUPIRY

    Molho de tomates frescos, mozzarella, saboroso frango desfiado e camada de catupiry.

    BR 29,90 GD 46,90

  • JÉSSICA

    Molho de tomates frescos, orégano, catupiry, shimeji e brócolis, bacon, coberta com mozzarella Premium Scala.

    BR 31,90 GD 51,90

  • LENHEIRA

    Molho de tomates frescos, orégano, lascas de atum, ervilha in natura, palmito, ovo, cebola finamente cortada e mozzarella.

    BR 30,90 GD 55,90

  • LOMBINHO CANADENSE COM CATUPIRY

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, lombinho canadense e cones de catupiry.

    BR 29,90 GD 47,90

  • MILHO VERDE

    Molho de tomates frescos, orégano, milho verde, catupiry e bacon em cubinhos.

    BR 29,90 GD 46,90

  • OLIVIA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella de búfala, fatias de peito de peru, tomate cereja, salpicada de alho poro.

    BR 30,90 GD 53,90

  • PALMITO

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, requeijão cremoso e rodelas de palmito.

    BR 30,90 GD 52,90

  • PARMA

    Molho de tomates frescos, orégano, tomate em rodela, mozzarella Premium Scala, fatias de presunto Parma salpicada de rúcula dão o sabor dessa maravilha.

    BR 37,90 GD 62,90

  • PEPPERONI

    Molho de tomates frescos, orégano, pepperoni e mozzarella.

    BR 29,90 GD 49,90

  • PERLA

    Camada de cream cheese, molho de tomates frescos, manjericão, pepperoni, tomates em rodelas e azeitonas pretas dão um sabor inigualável.

    BR 30,90 GD 53,90

  • PIMENTA DEDO DE MOÇA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella e fatias de pimenta dedo de moça.

    BR 29,90 GD 45,90

  • PORTUGUESA

    Molho de tomates frescos, orégano, presunto, ovo, palmito, ervilha in natura, tomate em rodelas, cebola levemente temperada, azeitonas pretas e mozzarellas.

    BR 30,90 GD 55,90

  • RÚCULA

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, tomate seco, queijo cotage e rúcula temperada com molho de mostarda dijon, aceto balsâmico e mel.

    BR 29,90 GD 50,90

  • SHIMEJI

    Molho de tomates frescos, orégano, shimeji puxado na manteiga e mozzarella.

    BR 31,90 GD 55,90

  • SPECIALE

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, lombinho canadense, milho verde, bacon em cubos e requeijão da melhor qualidade.

    BR 30,90 GD 54,90

  • TONNO FORMAGGIO

    Molho de tomates frescos, orégano, atum em lascas, cebola, camada de mozzarella, catupiry e gorgonzola.

    BR 30,90 GD 54,90

  • STROGONOFF

    Molho de tomates frescos, orégano, fios de catupiry, cubos de filé mignon com fatias de cogumelos champignon regados ao molho rose.

    BR 32,90 GD 58,90

  • SENHOR FILETTO

    Molho de tomates frescos, orégano, mozzarella, catupiry, lombinho canadense e cubos de abacaxi.

    BR 29,90 GD 53,90

  • ZUCHINI

    Molho de tomates frescos, orégano, camada de mozzarella, rodelas de abobrinha italianas levemente temperadas, um toque final de parmesão.

    BR 30,90 GD 52,90
Pizzas Doces

Pizzas

Doces

Pizzas Doces

  • Lançamento

    CHURROS

    Açúcar e canela na massa, doce de leite, amendoim crocante.

    BR 30,90 GD 39,90

  • BANANA

    Açúcar, canela, rodelas de banana caramelizada com nevoa de rum.

    BR 29,90 GD 37,90

  • CHOCOLATE DE AVELÃ COM MORANGO

    Chocolate de avelã, fios de creme de leite e morangos.

    BR 30,90 GD 39,90

  • FRAMBOESA

    Cream cheese com geléia de framboesa.

    BR 30,90 GD 39,90

  • ROMEU E JULIETA

    Mozzarella, requeijão e goiabada.

    BR 29,90 GD 37,90
Bebidas

Verace

Bebidas

Bebidas

Águas

Refrigerantes Lata

Refrigerantes 2 Litros

Sucos

Cervejas